منتدى فجر مصر
اهلا و سهلا بك فى منتدى فجر مصر نتشرف بتسجيلك معانا
منتدى فجر مصر
اهلا و سهلا بك فى منتدى فجر مصر نتشرف بتسجيلك معانا
منتدى فجر مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةفطاير بدون فرن ولا قلي Emptyأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطاير بدون فرن ولا قلي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
تيوليب
•° نائبه المدير °•
•° نائبه المدير °•
تيوليب


انثى
عدد مساهماتى |♥ : 4846
تاريخ ميلادى |♥ : 27/11/1965
تاريخ تسجيلى |♥ : 09/01/2011
موقعى |♥ : www.elfagr.ahlamontada.net/

فطاير بدون فرن ولا قلي Empty
مُساهمةموضوع: فطاير بدون فرن ولا قلي   فطاير بدون فرن ولا قلي Icon_minitime1الجمعة مايو 27, 2011 2:24 pm

فطاير بدون فرن ولا قلي 01162314236



المقادير :







1 كأس ماء



نص كأس زيت



4 ملاعق كبيره حليب بودره



1 ملعقه كبيره خميره



1 ملعقه صغيره باكنج باودر



3 ملاعق كبيره سكر



3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)






الطريقه:




اخلطيهم كلهم بالخلاط..





وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين





3 كاسات ونص دقيق)







بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى




اقراص صغيره.





راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي


وتحطين عليها قصدير










ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت





ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..











المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع





منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..









طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه





وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..





لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين





شكلها يطلع مثل الجيب.





حشيتها دجاج بالخضار








ولو حبيتي تحشينها جبنه بيضاء او اي شي حسب الرغبه

فطاير بدون فرن ولا قلي 11162314236






































































الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطاير بدون فرن ولا قلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شموع بدون شمع
» أسامة حسني :سأجدد للأهلي بدون شروط !
» الحذاء بدون كعب مضر مثل الكعب العالي .. فماذا نرتدي؟!
» رجل يحبه النحل: مئة الف نحلة بدون لسعة واحدة
» جمالك بدون مكياج صناعي بل بالنباتات والأعشاب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فجر مصر :: •° ركــن بنــات الفجـــر °• :: •° مطبخ الفجر °•-
انتقل الى: