تيوليب •° نائبه المدير °•
عدد مساهماتى |♥ : 4846 تاريخ ميلادى |♥ : 27/11/1965 تاريخ تسجيلى |♥ : 09/01/2011 موقعى |♥ : www.elfagr.ahlamontada.net/
| موضوع: سلطة الرنجة - طريقه عمل سلطة الرنجة الأربعاء أبريل 27, 2011 7:08 am | |
| [size=29] [size=29]
المقادير:
* 2 ثمرة جزر * 2 ثمرة بنجر * خيار مخلل * فلفل أبيض * حبة بصل صغيرة * رنجة متوسطة مخلية * 2 ثمرة بطاطس متوسطة
لعمل الصوص:
* كوب كريمة أو زبادي * ملعقة عصير ليمون * 2 ملعقة عصير بنجر * سكر * ملح
[الطريقة:
1- اسلقي البطاطس والجزر في حلة، واسلقي البنجر في حلة تانية. 2- قشّريهم وقطّعيهم مكعبات أو أي شكل تحبيه، ومعاهم البصل والخيار المخلل والرنجة واخلطيهم مع بعض. 3- اخلطي مكونات الصوص كويس وصبّيها على السلطة، وحطّي عليها مكعبات البنجر قبل التقديم على طول.. وبالهنا والشفا[/size]s
| |
|